Basisk kost
Spis dig til en fast og spændstig hud

Basisk kost

Kollagen er et proteinstof og en af hudens byggesten. Ikke kun eftertragtet, da stoffet forskønner vores hudoverflade, men også livsnødvendigt, da huden er kroppens største organ og meget livsvigtigt.

Kollagen skaber fylde og spændstighed i vævet sammen med elastin og binder væsken til huden.

Det giver en mere hævet og fyldig hudstruktur, som vi alle ønsker at bevare.

Du kan hjælpe produktionen på vej på flere måder.

De mest effektive er:

C- vitamin (bruges af kroppen til dannelse af kollagen) tilskud eller igennem kosten
Lift-off ansigtsbehandlinger og lysterapi
Kost med aminosyrer, som er en byggesten til kollagen – se nedenstående

Spis MERE BASISK mad

Indtag mindst 80 % af de basiskdannende fødevarer

Agurk

Stærk basisk kost

  • pH 9,5 basisk vand
  • Himalayasalt
  • Agurk
  • Grønkål/Spinat
  • Citron
  • Persille
  • Broccoli
  • Lucernespirer
  • Bønnespirer
  • Sojabønner
  • Tang
  • Bønner

Drikke:

Vand Ph 9,5

 

Avocado

Moderat basisk kost

  • Avocado
  • Rødbeder
  • Peberfrugt
  • Kål/Selleri/Forårsgrønt/Salat
  • Hvidløg/ingefær
  • Grønne bønner
  • Løg/Rødløg
  • Radiser
  • Tomater
  • Citroner/Lime
  • Quinoa
  • Chia
  • Hele grønne bønner
Gulerod

Mild basisk kost

  • Artiskok
  • Asparges
  • Rosenkål/Blomkål
  • Gulerødder
  • Purløg/Brøndkarse
  • Squash/Porrer
  • Små nye kartofler
  • Ærter/Rabarber
  • Grapefrugt/Kokosnød
  • Boghved/Spelt/Linser
  • Tofu
  • Urter og krydderier

Olier:
Oliven/Avocado/Kokosolie og Hørolie

Drikke:
Mandel/Gedemælk

Spis MINDRE syreholdig mad

Indtag højst 20% af de dyredannende fødevarer 

Nødder

Neutral syre (spis gerne)

  • Kikærter/Kidneybønner
  • Melon/Solbær/Blommer/Kirsebær/Vandmelon
  • Hirse/Havregryn/Spelt
  • Sojabønner
  • Ris, Sojaprotein
  • Ferskvandsfisk
  • Paranødder
  • Pecannødder
  • Hasselnødder

 

 

 

 

 

Olier:

  • Vindruekerneolie (raps og olivenolie bedst)
  • Økosmør
  • Solsikkeolie (raps- og olivenolie bedst)

Drikke:

Ris og Sojamælk

Banan

Moderat syre (Spis gerne)

  • Rugbrød
  • Hvede
  • Fuldkornsbrød
  • Brune ris/Vilde ris/Hvide ris
  • Ketchup
  • Mayonaise
  • Smør
  • Æbler/Banan/Brombær/Blåbær/Appelsiner
  • Papaya/Ananas/Jordbær/Vindruer
  • Mango
  • Fisk fra havet – saltvand

 

 

 

Drikke: 

Friskpresset juice

Ost

Stærk syre (Spis moderat)

  • Æg
  • Ost
  • Skaldyr
  • Oksekød/Svinekød
  • Kylling
  • Opdrættede fisk
  • Sojasauce
  • Tørret frugt
  • Champignon
  • Honning og Syltetøj
  • Sennep
  • Vineddike
  • Gær/Sødemidler

Drikke:

  • Mælkeprodukter
  • Alkohol
  • The/Kaffe/Kakao (og kunstige sødemidler)

Spis MERE antiinflamatorisk mad

Granatæble

Kost & livsstil

  •  Granatæble
  • Grapefrugtkerneekstrakt
  • Naturlige sojaprodukter som tofu, edamamebønner og misosuppe
  • Byg og havre
  • Sild, Laks og Makrel eller Krill krebsolier i kapsler
  • Kål/asparges/løg/spinat & broccoli
  • Peberfrugt/blåbær/granatæble & blommer
  • Solbær – kirsebær – æbler – pærer

Motion og Søvn

Probiotika – Disse aktive kulturer, findes i fx A38 eller i pulverform rettet til hudproblem, påvirker tarmfloraen på en gunstig måde, der modvirker inflammation.

Krydderier

Krydderier

Krydderier er meget stærkt  koncentreret antiinflammatoisk kost – brug med løs hånd.

  • Kanel/gurkemeje
  • Timian/merian/oregano
  • Hvidløg /chili
  • Ingefær

 

Olier

Olier

  • Avocado
  • Rapsolie
  • Hørfrø/hørfrøolie
  • Valnødder/mandler
  • Olivenolie

Læs mere vigtig information omkring olier.

Inspiration

Jeg bliver inspireret af mange kloge hoveder og lærer hele tiden nyt.

Martin Kreutzer & Simon Weisdorf
Mads Bo  – High on life
Tina Lykkegaard – blogger

 

Se video, hvor Martin Kreutzer & Simon Weisdorf er på indkøb

Antiinflammatorisk kost

Vælger du at spise antiinflammatoisk og basisk kost, vil din hud få det mærkbart bedre. 

Der er absolut ingen tvivl hos os. Vælger du at spise antiinflammatoisk og basisk kost, vil din hud få det mærkbart bedre.

Jeg lider selv af Rosacea, og når jeg udskejer for meget kostmæssigt efter en december eller sommerferie med for meget hyggespisen og fede ting, kommer den i udbrud, som jeg så dog hurtigt får lagt ned med en ansigtsbehandling mod rosacea.

Spis fornuftigt – din krop vil takke dig, og du vil kunne se ændringer i din hud.

Har du meget betændelse/rødmen i huden, er det nødvendigt med behandlinger for at lægge denne ned.

Læs også om fedtstoffer, sukker og mave og fordøjelsen.

Velbekomme.

Amino syrer

Hvorfor er aminosyrer vigtige?

Aminosyrer er grundlæggende byggesten for proteiner, og de spiller en afgørende rolle i en række vigtige biologiske funktioner i kroppen. Først og fremmest er aminosyrer nødvendige for opbygningen og reparationen af proteiner i kroppen, herunder muskler, enzymer, hormoner og antistoffer.

Dette er afgørende for vækst, vedligeholdelse og reparation af væv og celler.

Aminosyrer er også involveret i transporten af næringsstoffer og ilt gennem blodbanen og bidrager til at opretholde en sund immunfunktion ved at danne antistoffer, der hjælper med at bekæmpe infektioner og sygdomme.

Derudover er nogle aminosyrer prækursorer for neurotransmittere, der styrer signaloverførslen i hjernen og påvirker humør og kognition.

Mange aminosyrer fungerer også som brændstofkilder for kroppen og kan omdannes til energi, især under perioder med intens fysisk aktivitet eller lavt kalorieindtag.

Derfor er aminosyrer vigtige for at opretholde energiniveauer og støtte træningsydelsen.

Kort sagt spiller aminosyrer en afgørende rolle i en bred vifte af biologiske processer i kroppen, herunder vækst, vedligeholdelse, reparation, immunfunktion og energiproduktion, hvilket gør dem afgørende for sundhed og velvære.